fbpx

Severins opskrifter - fra os til dig

Ramsløgspesto

Ramsløg skylles og tørres så det meste vand er væk.
Skræl hvidløg og hak osten i mindre stykker.
Blend det hele, mens olien langsomt tilsættes.

Det hele er cirka mål, da ost og ramsløg varierer i smag.
Smag derfor til undervejs.

Du skal bruge:
1 stort bundt friske ramsløgskud
0,5 l. rapsolie
50 g. parmesan
100 g. mandler
4 fed hvidløg
Havsalt og peber

Ramsløgpesto
Læs mere