Severins madunivers - fra os til dig

Nordisk pesto - med ramsløg og mandler

Ramsløgets blade indeholder 20-40 gange mere C-vitamin end citron, så smagen er altså ikke den eneste gode grund til at lade ramsløget gæste køkkenet.

Romkugler á la Severin

Det er rigtigt nemt at lave hjemmelavet romkugler af kagerester – og så smager det bare helt fantastisk!

Severins hjemmelavede Pickles

Denne lækre klassiske pickles giver et dejligt syrligsødt modspil til alt slags pålæg, og så er den fyldt med masser af grøntsager.

Tung konfektkage med chokolademousse

En lækker himmelrigsmundfuld til de mørke vinteraftener

Hindbærkage med mazarinbund

En lækker sommerkage som er nærmest vanedannende, for både små og store!

Fragilitéroulade med moccacreme

Prøv en cremet fragilitéroulade med moccacreme – helt uimodståelig…!

Severins Salade Nicoise

En lækker måltidssalat som kan tilberedes på under ½ time.

Spicy Asiatisk Salat

En fryd for øjet  og en garanteret succes – hver gang!

Sommersalat med bulgur

Bulgursalat med grillet grønt

Vælg en kødfri aften med denne lækre Bulgursalat – den mætter godt!

Bountykage

En lækker kokoskage til 8-10 personer som kan tilberedes på under ½ time.

Små citronfristelser med brændt marengs

Dette er kagerne du skal servere hvis du vil imponere. De er fuldstændig uimodståelige – både visuelt og smagsmæssigt.

Tanjas Kolde Kys

Kolde kys med hvid ganache og mandelbund – til den erfarne kagebager.

Bagte beder med ricotta

Bagte beder, ricotta og solsikker

En fyldig salat med masser af smag og farve, som egner sig godt til torsk og hvid fisk.

Blomkålssalat med pynt

Blomkålsssalat med syltede rødløg

En lækker salat som kan akkompagnere alle typer kød, og som er nærmest vanedannende!

Salat med avokado

Avocadosalat med Basilikumcreme

Prøv en lækker Avocadosalat som kan portions anrettes i lækre glasskåle!

Jordbærtærte - verdens bedste sommerkage

Smagen af sommer og sol – i hver eneste mundfuld

Brombærkage med hasselnødder og browniebund

En flot kage med brombærmousse lavet på skyr

Severins Chokoladedrøm

Lækker cremet chokoladedrøm som giver dig en garanteret succes.